学习内容:卤水的熬制、锅烧(脆皮)、卤牛肉、卤猪肉(叉烧)的制作，香酥黄豆、炸花生、桂林米粉卤菜粉、汤粉、牛腩粉的制作，干米粉的泡发，各种酸菜的炒制。(传授两种制作方法:大锅大灶及小锅小灶制作方法。让您开店或者在家试练都可以制作出一样的味道)
我们的卤水零添加香精  零添加色素  零添加防腐剂。味道正宗地道，适合全国各地口味。学习时间3~15天，学到您学会为止，包吃住，随到随学(已开店对自己卤水不满意的老板欢迎前来学习深造)，
地址:桂林市八里街经济开发区大面村23号
联系人:蒋师傅
电话:18169678088(微信同号)